Meer info "Van eenvoudige (straat)bereidingen tot het iconisch gerecht Cha ca la Vong" Details workshop Wat Vietnamese kookworkshop, in groep Format: hands on Chef: Tom / Benoit Menu Voorgerecht: Rundvlees in betelblad Hoofdgerecht: Nuoc cham dipsaus, tomaat farcie, roergebakken waterspinazie, gegrilde scampi met peper-zout limoen, Gemarineerde vis met noedels (cha ca la vong) Dessert: Flan […]
Meer info "Thai Street Food workshop.... leer sensationele gerechten maken die klaar zijn in een handomdraai." Details workshop Wat Thai Street Food workshop, in groep Format: hands on Chef: Benoit Menu Voorgerecht: Kipsaté met pindasaus, Zure soep van scampi en citroengras (tom yam kung) Hoofdgerecht: Gewokte Thaise rijstnoedels met scampi (pad thai); Kip met basilicum […]
Meer info "Zonder peper zou ook onze keuken smaakloos zijn. Over ter wereld maakt men gerechten pittiger door gebruik van verschillende ingrediënten. We verkennen de wereld van pepers en chili. Voor mensen met stevige smaakpapillen!" Details workshop Wat Kookworkshop, in groep Format: hands on Chef: Tom / Benoit Menu Voorgerecht: Venusschelepen in pittige seafood dressing, […]
Meer info "De keuken van Sicilië, eenvoud troef!" Details workshop Wat Italiaanse kookworkshop, in groep Format: hands on Chef: Benoit Menu Antipasti: Sformatini, ensalata di zuccini grillata, peperoni arrosti Primi: Spaghetti al vongole Secundo: Involtine de pesce spada Dolce: Tiramisu al limone Inbegrepen Prijs: € 94 Ingrediënten Kookmateriaal Maaltijd Dranken (welkomstdrankje, wijn, waters, limo) Info […]
Lekkere drankjes en fijne gerechtjes die we aan tafel serveren maar die je ook aan onze, speciaal voor de gelegenheid ontworpen bar, kan eten. Met zicht in de keuken en op onze chefs in volle actie. Een huis-dj die zwoele soulmuziek op de achtergrond draait. Geen uitgebreid tien gangen menu, maar gevarieerde Oosterse gerechten die […]