Een unieke ervaring...

Meer info "Dim sum heeft zijn oorsprong in de theehuizen langs de zijderoute, met deze fascinerende workshop brengen we je een inzicht in de wereld van dim sum…" Details workshop Wat Dim sum kookworkshop, in groep Format: hands on Chef: Tom/Beno Menu Voorgerecht: Sui mai sticky rice, Gyoza van geroosterde pompoen, Soup-dumpling, Golden pockets met chilisaus […]

Meer info "Van eenvoudige (straat)bereidingen tot het iconisch gerecht Cha ca la Vong" Details workshop Wat Vietnamese kookworkshop, in groep Format: hands on Chef: Tom / Benoit Menu Voorgerecht: Rundvlees in betelblad Hoofdgerecht: Nuoc cham dipsaus, tomaat farcie, roergebakken waterspinazie, gegrilde scampi met peper-zout limoen, Gemarineerde vis met noedels (cha ca la vong) Dessert: Flan […]

Meer info "Ontstaan in India maar wijdverspreid van de Nederlandse Antillen tot in Japan. Leer alles over currypasta en currysaus maken. Tijdens deze workshop maken we je wegwijs in de wondere wereld van curry." Details workshop Wat Curry kookworkshop, in groep Format: hands on Chef: Benoit / Tom Menu Voorgerecht: Kruidige gehaktballetjes in sla blaadje […]

Meer info "Ervaar de Maleisische glimlach na het bereiden van een nasi lemak ontbijttafel." Details workshop Wat? Maleisische kookworkshop, in groep Format: hands on Chef: Tom/Beno Menu Voorgerecht: Varkensvlees gemarineerd in 5 kruidenpoeder Hoofdgerecht: Gestoofde rundvlees curry met kokosvlees (beef rendang), rijst met sambal belachan en ansjovis, gefrituurde kip,  komkommersalade met kokos en satésaus Dessert: […]