Lekkere drankjes en fijne gerechtjes die we aan tafel serveren maar die je ook aan onze, speciaal voor de gelegenheid ontworpen bar, kan eten. Met zicht in de keuken en op onze chefs in volle actie. Een huis-dj die zwoele soulmuziek op de achtergrond draait. Geen uitgebreid tien gangen menu, maar gevarieerde Oosterse gerechten die […]
Meer info "Creëer het zuiden op je bord in deze feestelijke Italiaanse kookworkshop." Details workshop Wat Kookworkshop, in groep Format: hands on Chef: Benoit Menu Antipasti: Bruscetta met capocolo en mostarda, carpaccio van bresaola met geitenkaasdressing, gegrilde biocitroen met buffelmozarella. Primi: Verse pasta met langoustines. Secundi: Zeebaars in zoutkorst met salsa verde en krielaardappelen. Dolce: […]
Meer info "Feestelijke Thaise kookworkshop. Verras je gasten met een Thaise feestmaaltijd. Want niet enkel de Fransen weten hoe je oesters en kreeft bereidt." Details workshop Wat Kookworkshop, in groep Format: hands on Chef: Benoit Menu Voorgerecht: Ananas met zoetzoute karamel van kip, pinda en scampi, oesters Thai style, explosie van smaken, scampi in limoendressing, […]
Een speciaal voor de gelegenheid feestelijk vast menu. Een all inclusief formule. Nadien ruimte en tijd voor een danspasje op de zwoele beats van onze huis-Dj. We selecteren een aantal toppers uit de Oosterse street food keuken en laten onze grill en houtskool barbecue zijn werk doen. Onze wijnkaart wordt aangepast met enkele speciaal voor […]